728x90 AdSpace

học nấu món ăn ngon
Trending
Thứ Bảy, 17 tháng 6, 2017

Học nấu ăn với món thịt ram mặn

Thịt ram mặn, một món ăn quen thuộc trong những bửa cơm gia đình của người Việt. Học nấu ăn ngon để chế biến món thịt ram mặn thơm ngon đậm đà sẽ giúp cho những bữa ăn của bạn tăng thêm khẩu vị. Cùng chúng tôi điểm qua những bước thực hiện món ăn này nhé!

Món thịt ram mặn với các bước thực hiện vô cùng đơn giản nhưng đảm bảo sẽ mang lại hương vị đặc biệt trong bữa ăn và đặc biệt rất tốn cơm đó. Nào giờ chúng ta cùng chuẩn bị các nguyên liệu dạy nấu ăn cần thiết nhất nhé:

- 300g thịt nạt thăn hoặc thịt ba chỉ
- Củ hành tím, tỏi, gừng, hành lá
- Các loại gia vị như: , nước mắt, dầu ănhạt nêm, đường



Và giờ đến phần quan trọng nhất, chúng ta cùng nhau học nấu ăn với các bước thực hiện sau đây:

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu trước. 
- Hành lá bạn cắt nhỏ.
- Tỏi và hành tím bóc vỏ rồi cắt lát mỏng. 
- Phi vàng hành tím và tỏi trong chảo nóng với chút dầu ăn rồi lấy ra bát nhỏ để riêng.

Bước 2: Xử lý nguyên liệu chính: Thịt. 
Thịt thái miếng mỏng vừa ăn, cho thêm chút nước mắm và hạt nêểmồi ướp trong khoảng 15 phút. Thắng nước hàng với 1,5 thìa canh đường rồi đổ vào thịt ướp cùng thêm 15 phút nữa.

Bước 3: Hoàn thành món thịt ram mặn
Cho thêm nước lọc hoặc nước dừa tùy thích vào nồi thịt sao cho nước xâm xấp mặt thịt rồi cho lên bếp đun với lửa to. Đến khi nồi thịt sôi thì bạn đảo đều, bớt lửa và đậy kín lại và tiếp tục đun với lửa nhỏ đến khi nước gần cạn thì bạn cho thêm hành tỏi phi thơm ở bước 1 vào đảo đều nhé!

Lúc này, bạn cho thêm các gia vị vào, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tiếp tục đun đến khi nồi thịt cạn hết nước thì bạn tắt bếp và rắc thêm một ít hành lá cho đẹp mắt.

Và thế là chúng ta đã hoàn thành món ăn thịt ram mặn rồi và chỉ việc lấy ra và thưởng thức cùng cơm nóng thôi nhé. Học nấu ăn ngon thật đơn giản đúng không nào. Hãy tiếp tục theo dõi những công thức học nấu ăn tiếp theo của chúng tôi để thực hiện những món ăn thơn ngon cho gia đình nhé.

Học nấu ăn với món thịt ram mặn Reviewed by Phuong Anh on 14:17 Rating: 5 Thịt ram mặn, một món ăn quen thuộc trong những bửa cơm gia đình của người Việt. Học nấu ăn ngon để chế biến món thịt ram mặn thơm ngon đậm...

Không có nhận xét nào: