728x90 AdSpace

học nấu món ăn ngon
Trending
Thứ Tư, 26 tháng 2, 2014

Hướng dẫn làm tai heo ngâm chua ngọt

Học nấu ăn hướng dẫn làm tai heo ngâm chua ngọt. Đây là món ăn bình dân nhưng được yêu thích nhờ vị chua chua giòn giòn của tai heo thấm đẫm trong vị mắm nêm đậm đà hơi cay.


Nguyên liệu:
- 1 cái tai heo ngâm chua ngọt .
- Xà lách, húng quế, húng thơm, dấp cá, dưa leo, bánh tráng.
- Pha mắm nêm: 1 chai mắm nêm nguyên chất loại nhỏ, ớt trái, tỏi, 1 lát dứa bằm nhuyễn, đường, chanh, ít nước sôi. Đổ mắm nêm ra chén, cho thêm tỏi, dứa bằm, ớt, đường, chanh, ít nước sôi rồi quậy đều. Nếm vừa ăn là được.

Cách chế biến:

- 1 tai heo ngâm chua sẵn.


- Thái nhỏ tai heo. Các loại rau rửa sạch, dưa leo thái mỏng.



- Làm ướt bánh tráng, cho các loại rau lên, cuối cùng cho tai heo lên rồi cuốn chặt tay.


- Ăn kèm là chén mắm nêm đậm đà, thơm ngon.

Hướng dẫn làm tai heo ngâm chua ngọt Reviewed by Nghĩa Nguyễn on 08:17 Rating: 5 Học nấu ăn hướng dẫn làm tai heo ngâm chua ngọt . Đây là món ăn bình dân nhưng được yêu thích nhờ vị chua chua giòn giòn của tai heo thấm đẫ...

Không có nhận xét nào: