728x90 AdSpace

học nấu món ăn ngon
Trending
Thứ Sáu, 20 tháng 9, 2013

Sườn non sốt chua ngọt kiểu Nhật ngon


Sử dụng nước sốt teriyaki khi chế biến món sườn non sốt chua ngọt quen thuộc sẽ mang đến hương vị thơm ngon, lạ miệng cho món ăn ngon. Học nấu ăn với món những món ngon là điều thật tuyệt với, không những giúp cho chính mình mà còn giúp được cho người khác nữa, thật sự đó là một cảm giác hoàn hảo nhất , và con người luôn muốn điều đó

Nguyên liệu làm món sườn non sốt chua ngọt:

- 400g sườn non, bột mì, hạt nêm, muối, đường.
- 1 quả ớt chuông, 1 củ hành tây, 1 củ cà rốt.
- Pha hai thìa súp sốt teriyaki, 1 thìa cà phê dầu hào, 2 thìa cà phê giấm ăn, 2 thìa súp tương ớt, 1 thìa súp mật ong, 1 thìa súp đường rồi trộn thật đều để làm nước sốt.

Cách làm món sườn non sốt chua ngọt:



Sườn non thái khúc vừa ăn, rửa sạch với nước muối pha loãng, cho vào nồi luộc chín. Vớt sườn ra để ráo, ướp sườn với ít hạt nêm, nước tương trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị.



Cà rốt gọt vỏ, thái khoanh, hành tây, ớt chuông thái thành từng lát vừa ăn.



Áo sườn non qua một lớp bột mì.



Làm nóng dầu, cho cà rốt vào chiên vàng hai mặt.



Sườn non áo bột, cho vào chiên vàng rồi vớt ra để riêng.



Phi thơm dầu ăn với tỏi, cho nước sốt đã pha vào. Tiếp đến cho sườn vào đảo đều cho thấm gia vị.



Sau đó cho hành tây, ớt chuông vào xào chín.



Cuối cùng cho cà rốt vào, đảo thật đều rồi tắt bếp.

Bạn có thấy món ăn hấp dẫn không nhỉ, đó là những gì mà chúng tôi luôn muôn tạo ra khi bạn nấu ở nhà hay ở quán.. điều đó là chuyện bình thường đúng không nè ... Chỉ có tại học nấu ăn gia đình sao lịa không dám thử nè .. có lên nhé :D
Sườn non sốt chua ngọt kiểu Nhật ngon Reviewed by Nghĩa Nguyễn on 12:15 Rating: 5 Sử dụng nước sốt teriyaki khi chế biến món sườn non sốt chua ngọt quen thuộc sẽ mang đến hương vị thơm ngon, lạ miệng cho món ăn ngon....

Không có nhận xét nào: