Mực nướng Hàn Quốc cay cay ngon miệng

Hình ảnh món Dimsum HongKong

Thông báo
Thứ Hai, 23 tháng 9, 2013

Mực nướng Hàn Quốc cay cay ngon miệng

Hấp dẫn quá các ấy ạ. nhâm nhi ít bia cho ngày mưa nhé! - Học nấu ăn vẫn đang lau bàn phím vì nãy giờ không biết chất xúc tác nào làm cho mình cứ ... nhỏ dãi hoài :))

Cách làm món mực nướng kiểu Hàn Quốc cay xè thơm ngon

Nguyên liệu cần có:

- 2 con mực tươi
- 1/2 củ hành tây
- Gừng, tỏi
- 5 muỗng canh miso Hàn Quốc (tương miso)
- 1 muỗng canh sốt ớt Hàn Quốc
- 2 thìa mật ong hoặc si rô đường
- Que tre

Cùng làm nhé:

Cách làm món mực nướng kiểu Hàn Quốc cay xè thơm ngon 1
Bước 1:
Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu ra bát, hành tây cắt nhỏ, tỏi gừng băm nhuyễn.

Cách làm món mực nướng kiểu Hàn Quốc cay xè thơm ngon 2
Bước 2:
Cho tất cả vào máy xay nào.

Cách làm món mực nướng kiểu Hàn Quốc cay xè thơm ngon 3
Xay nhuyễn ra nhé.

Cách làm món mực nướng kiểu Hàn Quốc cay xè thơm ngon 4

Bước 3:

Mực tươi rửa sạch, cho vào hỗn hợp ướp khoảng 30 phút.

Cách làm món mực nướng kiểu Hàn Quốc cay xè thơm ngon 5

Bước 4:

Sau đó, các ấy lấy que tre xiên từ râu thẳng giữa thân con mực như hình.

Cách làm món mực nướng kiểu Hàn Quốc cay xè thơm ngon 6

Bước 5:

Tráng một lớp dầu ăn mỏng trong chảo rồi cho mực vào.

Cách làm món mực nướng kiểu Hàn Quốc cay xè thơm ngon 7

Bước 6:

Dùng kéo cắt các đường ngang trên thân mực nhưng không cắt rời.

Cách làm món mực nướng kiểu Hàn Quốc cay xè thơm ngon 8

Bước 7:


Nướng cho đến khi thịt chín và có màu vàng, trong quá trình nướng các ấy có thể rưới thêm nước sốt vào cho ngấm.

Ngon quá cả nhà ơi.

Cách làm món mực nướng kiểu Hàn Quốc cay xè thơm ngon 9

Thơm nức mũi, cay xè xuýt xoa cho mà xem.

Cách làm món mực nướng kiểu Hàn Quốc cay xè thơm ngon 10




Cách làm món mực nướng kiểu Hàn Quốc cay xè thơm ngon 11

Tuyệt, làm thử thui nào.

Chúc các bạn ngon miệng!
Mực nướng Hàn Quốc cay cay ngon miệng thumb Reviewed by Nghĩa Nguyễn on 22:09 Rating: 5 Hấp dẫn quá các ấy ạ. nhâm nhi ít bia cho ngày mưa nhé! - Học nấu ăn vẫn đang lau bàn phím vì nãy giờ không biết chất xúc tác nào làm cho mì...

Không có nhận xét nào: