Cách nấu món đùi gà nướng cam ngon

Hình ảnh món Dimsum HongKong

Thông báo
Thứ Ba, 24 tháng 9, 2013

Cách nấu món đùi gà nướng cam ngon

Với cách tẩm ướp gia vị này, đùi gà nướng của bạn sẽ trở nên hấp dẫn hơn nhiều. Chúng mình cùng Học nấu ăn thử làm nhé với cách nấu ăn thật đơn giản!


Nguyên liệu cần có:
- 1 kg đùi gà
- 1 củ gừng tươi
- 2 nhánh tỏi
- 2 muỗng canh nước cam
- 1/2 thìa cà phê vỏ cam
- 1/2 thìa cà phê gia vị
- 1 quả ớt
- 1 thìa cà phê dầu mè (dầu vừng)
- 1/4 chén mirin (1 loại rượu)
- 1/2 chén mật ong
- 2 muỗng canh nước mắm
- 5 muỗng canh nước tương (xì dầu)

Cùng làm nhé:

Cách làm món đùi gà nướng cam ngon 1
Bước 1:
Gừng tươi các ấy cạo vỏ và giã nhỏ.


Tỏi cũng giã nhỏ này. Ớt rửa sạch, băm nhỏ.

Bước 2:
Bạn vắt nước cam và cạo vỏ cam luôn vào trong bát nhé.

Bước 3:
Sau đó, cho gia vị, dầu mè, nước tương, nước mắm, mirin, mật ong vào trộn đều cho ngấm.

Bước 4:
Để tiện, các ấy cho tất cả đùi gà đã làm sạch vào trong túi có khóa kéo.

Cách làm món đùi gà nướng cam ngon 6
Bước 5:
Đổ hỗn hợp vừa trộn vào trong túi gà, để vào tủ lạnh khoảng 3 tiếng, nếu để được qua đêm là tốt nhất để cho gà ngấm được hoàn toàn các gia vị.

Cách làm món đùi gà nướng cam ngon 7

Bước 6:
Sau khi gà đã ngấm, bạn cho gà và nước gia vị ra khay nướng. Dàn đều thịt gà và rưới hỗn hợp nước gia vị lên khắp đùi gà.
Cách làm món đùi gà nướng cam ngon 8
Bước 7:
Tiếp theo, bạn cho vào lò nướng ở 175 độ C khoảng 30 phút.

Bước 8:
Cuối cùng, bạn gắp đùi gà ra đĩa và chắt nước gia vị ra bát làm nước chấm.
Ngon tuyệt hảo lun đó.^^

Cách làm món đùi gà nướng cam ngon 9

Gặm cứ gọi là ngập răng, sung sướng vô cùng các ấy ạ.

Cách nấu món đùi gà nướng cam ngon thumb Reviewed by Nghĩa Nguyễn on 09:25 Rating: 5 Với cách tẩm ướp gia vị này, đùi gà nướng của bạn sẽ trở nên hấp dẫn hơn nhiều. Chúng mình cùng Học nấu ăn thử làm nhé với cách nấu ăn thậ...

Không có nhận xét nào: